挑战与应对措施新冠疫情自2020年初爆发以来,不仅对全球公共卫生系统造成巨大冲击,也对食品安全领域带来了前所未有的挑战,本文将深入探讨疫情期间食品安全的关键问题,分析相关数据,并提出应对策略,疫情对食品供应链的影响根据世界卫生组织(WHO)...